寿屋_おおそうじ

ことぶきやが家や会社や掃除中に思ったことを書き留めるところ

料理

本当に役に立った『ためしてガッテン』の白身回

ここのところ役に立つ回とイマイチな回の差がはっきりしている「ためしてガッテン」ですが4月24日放送の「卵使いきり」の回は当たりの回でした。 卵! 98%使い切りワザ : ためしてガッテン - NHK

冷凍つけ麺の話

ネットでちょっと評判だったセブンイレブンの冷凍つけ麺を食べてみた。たしかに美味しかった。が、個人的には先日食べた冷凍の「リンガーハット長崎チャンポン」の方がインパクト有った。 具入りであのクオリティはオススメです。

本当に美味しいホットケーキの作り方

市販のホットケーキミックス、記載の分量から牛乳を20ccほど減らして溶かしバターとみりんを各大さじ1足すだけでびっくりするほど喫茶店の味になるそう。 ホットケーキミックスでおいしいお菓子★☆ - NAVER まとめ 少し前からTwitterやらNAVERやらで見かけた…

つけおろしカレー蕎麦の夢を見る

つけおろしカレー蕎麦という言葉を聞いたことはあるでしょうか。極々一部でそういう名前で親しまれているメニューがあるのです。本日はそんな「密かなブーム」を紹介したいと思います。

3日間で4回餃子を焼いた男の話

「料理は小理屈!」(ダミ声で)ネットをブラブラしていたらこんな発言を見かけました。 お酒の席で「料理上手」として売りに出されましたが… 本に書いてある通りに作ってるだけですから! そうそう、たまに「料理上手」なんていわれることがあってもそれっ…

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